venerdì 26 ottobre 2012

I nostri giovanotti... ;-)


"Dovremmo dire più spesso alle persone quanto vogliamo loro bene, 
perché la vita è imprevedibile e, se possiamo manifestarlo ora il nostro affetto, 
non vuol dire che possiamo farlo sempre."
(A. La Gaipa)

Quante giornate lontane dal mio Blog... mi spiace non aver potuto aggiornare, quasi giornalmente, la mia pagina. Ma sono state giornate con Ospiti speciali.
Giornate piene.
Piene di amore. 
Piene di sguardi sereni.. rilassati.. felici.

Eccoli, questi sono i miei, i nostri "giovanotti".

 A loro, ed a tutti coloro che hanno la fortuna di avere ancora vicino a sé, i propri cari, la propria famiglia.. dedico questa lettera trovata nell'immenso mondo del Web.
A voi, Mariuccia, Nanni, Vanda e Marisa.. dico soltanto..
grazie.

LETTERA DI UN ( ANZIANO) PADRE AL FIGLIO... 

Se un giorno mi vedrai vecchio: se mi sporco quando mangio e non riesco a vestirmi... abbi pazienza, ricorda il tempo che ho trascorso ad insegnartelo. 
Se quando parlo con te ripeto sempre le stesse cose, non mi interrompere... ascoltami, quando eri piccolo dovevo raccontarti ogni sera la stessa storia finché non ti addormentavi.
 Quando non voglio lavarmi non biasimarmi e non farmi vergognare... ricordati quando dovevo correrti dietro inventando delle scuse perché non volevi fare il bagno. 
Quando vedi la mia ignoranza per le nuove tecnologie, dammi il tempo necessario e non guardarmi con quel sorrisetto ironico ho avuto tutta la pazienza per insegnarti l'abc;
quando ad un certo punto non riesco a ricordare o perdo il filo del discorso... dammi il tempo necessario per ricordare e se non ci riesco non ti innervosire: la cosa più importante non è quello che dico ma il mio bisogno di essere con te ed averti li che mi ascolti. 
Quando le mie gambe stanche non mi consentono di tenere il tuo passo non trattarmi come fossi un peso, vieni verso di me con le tue mani forti nello stesso modo con cui io l'ho fatto con te quando muovevi i tuoi primi passi. 
Quando dico che vorrei essere morto... non arrabbiarti, un giorno comprenderai che cosa mi spinge a dirlo. 
Cerca di capire che alla mia età non si vive, si sopravvive. 
Un giorno scoprirai che nonostante i miei errori ho sempre voluto il meglio per te che ho tentato di spianarti la strada. 
Dammi un po' del tuo tempo, dammi un po' della tua pazienza, dammi una spalla su cui poggiare la testa allo stesso modo in cui io l'ho fatto per te. 
Aiutami a camminare, aiutami a finire i miei giorni con amore e pazienza in cambio io ti darò un sorriso e l'immenso amore che ho sempre avuto per te. 
Ti amo figlio mio.

sabato 15 settembre 2012

Le nuove tovagliette...

"Il contrario della bellezza è la mancanza di passione"
(Massimo Gramellini)

Si, ci vuole passione per essere felici di quello che si fa.
Fatiche comprese....
Quando mi sento stanca perché ho finito di ristrutturare un mobile... sono contenta!
E' la passione che ci spinge a fare.. cercare.. 
E quello che gli altri vedono bello... è bello perché è stato fatto.. o messo lì... con passione.
Si capisce, si riconosce.

E ci vuole passione anche per cercare quello che si ha in mente. 
Come le nuove tovagliette.
Che di nuovo hanno ben poco..!
Sono vecchi giornali, del 1936, 1963, 1966.. semplicemente plastificati.


Il risultato era quello che volevo..!!!
E gli Ospiti..!! 
Hanno gradito e spostano il loro piatto per leggere!
E mentre prepariamo il caffè sentiamo: "che beeeelle!!!"


Leggere i nostri ricordi.
Rivedere quelle vecchie pubblicità che si vedevano da bambini..
Il Corriere dei piccoli.... la Domenica del Corriere...


Emozionanti.
Si, i nostri ricordi.


Sono belle si, mi piacciono.
Sono pratiche, lavabili.
E fanno emozionare.

 Cosa potevo volere di più..?


giovedì 6 settembre 2012

E' settembre..

"Ecco arriva settembre, mese dolce e propizio, di piogge a colorare i prati e di dolci frutti della terra.
Amo settembre, il sole è ancora caldo, si respira ancora aria di gioia e vacanza e qualcosa mi sussurra di sognare e reinventarmi, quasi fosse un nuovo inizio. E’ settembre."
(Stephen Littleword)



Le colazioni al Cuore si colorano dei nuovi arrivati:
i fichi!

 Buoni, buonissimi.. questi sono i fichi della pianta di Otello.
Grazie Otello.. sono ottimi! 


Con la focaccia ancora tiepida... farcita con il prosciutto di Parma.... e chi resiste..?!?


Buona colazione a tutti voi..!


mercoledì 29 agosto 2012

Che felicità..!

Per un attimo mi è sembrato che il cuore avesse spalancato le ali al punto d’abbracciare l’universo.
(Anna Biason)


Una piccola fuga verso il fresco delle montagne.. pochi magici giorni colmi di serenità..
..semplicità.. natura.. e i miei tesori: Roberto e Trilli.
Poche immagini ma quelle giuste.. quelle che mi danno il gusto del ricordo di una vacanza speciale..
..fatta di panorami mozzafiato.. di cose belle... di aria pura..


E poi queste immagini... di Trilli, camminatrice e alpinista.. in montagna per la prima volta..


..instancabile (o quasi).. che si è fatta 16 chilometri senza fare nessun capriccio..


..che si fermava a bere sdraiandosi per riposare..! ..o si tuffava nel laghetto ghiacciato..!


Quel portamento fiero ed attento a tutto... 


..attento soprattutto ai cagnolini in lontananza.. che doveva raggiungere a tutti i costi..!


..Trilli che ci ha fatto ridere di cuore.. come quando è tornata con il "bastoncino" tolto all'altro cane.. la Principessa con il suo trofeo..!


..felice di rigirarsi nell'erba..




..per poi correre contro il vento.. a donarci ancora immagini uniche.. e sembrava ci dicesse "guardate come sono felice... voooooolooooo..!"


..ed anche il cielo ci ha riservato un piccolo dono inaspettato la mattina del giorno di ritorno a casa... 


..e che dono a Voi... dal Cuore..
Buona giornata,
Daniela

Una piccola riflessione... un animale va trattato bene, sempre, come se fosse un figlio, un fratello: una persona a noi cara.
Chi tratta male un animale può fare del male anche a voi.
Chi abbandona un cane può abbandonare anche voi.

venerdì 17 agosto 2012

Il Coraggio della golosità....




Chi davvero vuole può. 
Ma per potere e volere, bisogna prima sapere e, 
soprattutto, osare.
(Hernan Huarache Mamani, La profezia della curandera)



Mi permetto di fare un po' di pubblicità a chi ha avuto il coraggio di aprire un negozio in questo periodo così.. particolare.
Non si sente che parlare di crisi e di "chiusure".. non si fa altro che passare per le strade e vedere saracinesche chiuse...
 ma a Massa.. in fondo alle "Logge" del Duomo.. il coraggio c'è.
C'è il coraggio di chi ha osato aprire una piccola bottega di meraviglie.. che appagano la vista, l'olfatto ed il gusto.
Ed è un piacere immenso leggere quei cartelli così semplici.. come quelli di una volta.. che ti invitano ad entrare.. 


Ed è una volta entrata.. che un piccolo.. impercettibile.. granello di felicità mi ha attraversato la testa.
Come molte donne golosa nel DNA.. la mia mente lussureggiava già dentro quelle piccole vetrine.........
..ma non volendo soltanto "comprare".. ma capire il perché di tanto "ben di Dio".. 
come ogni donna sa ben fare ho curiosato... curiosato oltre la tenda.. 
E che meraviglia...!
Il pasticcere, Cesare, indaffarato a preparare una crema...
..che si presta a spiegarmi come sono fatti i suoi dolci...
Mi parla del Lievito Madre.. e mi da l'onore di fotografarlo..
Grazie.
Non avevo mai visto il Lievito Madre.
E'...... vivo.
Poi, ancora emozionata, compro quello che devo comprare, saluto e mi avvio verso il B&B.
Scarto i miei acquisti e li preparo per i miei Ospiti...

E quello che succede dopo non ve lo posso fotografare... i "baffi" di zucchero a velo del Budino di riso, sulle labbra di un Ospite non è cosa da poter mostrare... ma è bello vedere con quanta grazia vengono assaporate queste squisitezze.

Ora che avete letto.. fatemi la cortesia.. tornate su, cliccate sulla prima foto e poi scorrete con la "freccetta" per vedere tutte le altre foto... a grandezza golosità :-)

Ma, soprattutto, assaggiatele.



Questo è un piccolo dono per il sorriso di tutto lo Staff del Pandolce Le Logge, Massa.